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Gastronomía / cocina en Pulpí

Gastronomía / cocina en Pulpí

La gente en Pulpí disfrutan maravillosa comida típica de la zona, donde destacan platos como las migas, Ajo Colorao gurullos, conejo con ajo, paella y todos los tipos de arroz.

Para preparar un buen plato es indispensable contar con la calidad, la materia prima, que es algo que es fácil de encontrar en Pulpí y el resto de Almería, España. Tenemos un gran producto y excelentes carnes, embutidos caseros y jamones de nuestra propia creación.

  

Los dulces típicos son las tortas de manteca con chicharrones, hornazos, brazo de gitano, etc. De los que se puede disfrutar durante todo el año, ya que hay personas en una serie de establecimientos donde se preparan productos de repostería tradicional de alta calidad.

Comer en la ciudad es una delicia para el paladar, porque tenemos excelentes restaurantes que sirven platos tradicionales y cocina moderna.

Sin olvidar el pastel típico hecho con cuidado en cada una de sus fiestas locales: Pascua, Navidad, Día Viejo, carnavales y festividades.

Son recetas que se han transmitido a lo largo de generaciones de padres ahijos y que forman ya parte de la historia y tradicion de Pulpi

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